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ぶんぶん発酵合宿 at 土鍋かふぇ楽ちゃん 2 ・おすすめカフェ・レストラン

06.17.2009 Trackback:0Comment:0
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合宿2日目、やっちゃン家の庭に出ました!ただの草木が茂る庭だとおもいきや、

畑になっています。小豆やら、大豆やら、野菜やら、この中にはたくさんの作物が

作られています!!

耕さないし、農薬や化学肥料も使っていません。

そして、土と、多くの微生物、虫たちと共存して、この畑が成り立っています。

ここには、無駄なものなんて一つもない。雑草といわれる草も自然のなかでは

重要な存在。人間にとってうっとおしいと思われる虫も、この中には必要なのだ。

こうして、循環して自然が、地球が成り立っているんだ。

今の世の中は、こうした自然が人間の手によって、簡単にも壊されている。

畑や田んぼにも、農薬や化学肥料が当たり前のように撒かれ、虫が住めない、

土も元気がなくなっている。

僕のうちは農家なので、こういったことを強く感じます。

このように、自然が壊れることによってどういったことが起こるかというと、

僕たち人間が生きる環境がどんどん失われ、病気にもなりやすくなり、

生きづらくなります。

実際に、中医学の理論の中に、自然と人体はつながり、自然に何か問題が起きると

必ず人体にも影響するということを言われています。

実際に、現在、世界中で環境問題が重要視されていますが、自然がおかしくなる

のと同時に、様々な病気が発生し、病に犯される人々は増え続けています。

日本でも、医者が足りなくなるほど、患者の数が増えていますね。

今の状況にいち早く気づき、人間と自然が調和して、共存して生きる事が

いかに大事か、この小さな畑が教えてくれました。

自然に逆らって、人間の思いのままに、目先の事だけを考えて生きると、

悪循環になってしまうんですね。

写真でもわかるように、畑の中に石がいくつも置いてあります。この行為が

どんな変化をもたらすのか。これらの石を返してみると、何種類もの虫たちが

住み始めていました。何も置かないときは何も変化はなかったのに、

石を置く事で、虫が集まり、変化が起こる。

こういった変化をもとに、僕たち人間も畑に石を置くように、ちょっと視点を変えて

生きてみると、僕たちの人生にも変化が起こるのだと思います。

この畑がいいヒントを僕らに与えてくれました。



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畑を満喫したあとは、もうお昼時。ひろこさんが昨夜と同様にたくさんの料理を

作ってくれていました。本当にありがたいことですね~。

本当に美味しかったです!!!全ての料理に命が宿っているように

体の中から元気になりました!


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最後に、購入した陶器にご飯を盛り付けてみました。かっこいいです。

とても気に入っています!ご飯が引き立ちますね~。毎日、

土のパワーを感じながらご飯を食べられる事に感謝です。



というように、本当に充実して、盛りだくさんの2日間でした。

初めて降り立った滋賀県でしたし、久しぶりの遠出を満喫できました。


今回、合宿を開催してくれたやっちゃんファミリー、出会ってくれた

参加者の方々に心から感謝します!

ありがとうございました。また、どこかでつながりましょう!!



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